Να ζυμώσει ζύμης εγχώριων πιτσών να ζυμώσει ζύμης μηχανών εμπορική βιομηχανική μηχανή
Αυτή η σειρά αναμικτών ζύμης, επιχειρήσεων, και εργοστασίων επεξεργασίας τροφίμων χρησιμοποιείται ειδικά για τη ζύμη, βρασμένο στον ατμό ψωμί, τηγανισμένα ραβδιά ζύμης, βρασμένα κουλούρια, πρόχειρα φαγητά, μπισκότα, ψωμί, κέικ, να ζυμώσει ζύμης κ.λπ. η μηχανή έχει τα χαρακτηριστικά της χαμηλού θορύβου, υψηλής αποδοτικότητας εργασίας, της συμπαγούς δομής, της εύκαμπτης λειτουργίας, της ομοιόμορφης επιφάνειας και της κατάλληλης συντήρησης.
Εγκατάσταση
1. Έλεγχος εάν οι σύνδεσμοι των διάφορων μερών της μηχανής είναι χαλαροί. Εάν είναι χαλαρό, πρέπει να στερεωθεί.
2. Τοποθετήστε τη μηχανή σε μια επιφάνεια επιπέδων που είναι δύσκολη για άλλους στην πρόσβαση.
3. Το στηρίζοντας σημάδι στο χαμηλότερο μέρος της μηχανής πρέπει να στηριχτεί σοβαρά για να αποφύγει τη διαρροή και τον τραυματισμό.
4. Ο χρήστης-κύριος όλος-πόλος αποσυνδέει τη συσκευή (όπως η πύλη μαχαιριών), συνδέει το καλώδιο μηχανών
5. Κλείστε την κλειδαριά μαχαιριών, τραβήξτε τη λαβή διακοπτών για να κάνετε τη δοκιμαστική λειτουργία μηχανών, η μηχανή μπορεί να τεθεί στη χρήση χωρίς ανώμαλο θόρυβο.
Λειτουργικές διαδικασίες
1. Ανακατώστε το αλεύρι στον κάδο ζύμης πρώτα, προσθέστε το νερό 50% που ανακατώνει, που ανακατώνει για περίπου 5 λεπτά, και το μίγμα καλά. Εάν η ζύμη αναμιγνύεται με το τρυπάνι, ψεκάστε κάποιο ξηρό αλεύρι για να αποβάλετε. Όταν η μηχανή λειτουργεί κανονικά, η οδήγηση του τρυπανιού πρέπει να ευθυγραμμιστεί με το βέλος στη φρουρά ζωνών.
Σημείωση: Όταν η μηχανή τρέχει, είναι αυστηρά απαγορευμένη για να φθάσει μέσα!
2. Μετά από το καλό πρόσωπο, αποσυνδέστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, ανοίγει την κάλυψη, βγάζει το σύρτη, γυρίζει το βαρέλι προσώπου που 90 βαθμοί, παρεμβάλλουν το σταθερό καρφίτσα βαρέλι επιφάνειας, και παίρνουν το πρόσωπο. Εάν η ζύμη είναι πάρα πολύ μεγάλη, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τη ζύμη στα κομμάτια και να την πάρετε έξω. Εάν η ζύμη στο κατώτατο σημείο της ζύμης δεν μπορεί να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αντιστροφή για να στείλετε τη ζύμη έξω και να πάρετε τα νουντλς.
Διαδικασίες συντήρησης
1. Πάντα ελέγξτε τους συνδέσμους κάθε συστατικού κατά τη διάρκεια της χρήσης, εάν είναι χαλαρή και σφιγγμένη εγκαίρως
2. Το εργαλείο που παγιδεύει την περιοχή της μηχανής είναι λαδωμένο με το λίπος. Μόλις κάθε μισός μήνας, τοποθετηθεί ο φέρων θάμνος μεταλλουργίας σκονών στην κατοικία ρουλεμάν. Κάθε μετατόπιση πρέπει να γεμίσουν δύο φορές στο λιπαντήρα στην κατοικία ρουλεμάν. Διαφορετικά, ο άξονας και ο φέρων θάμνος θα είναι αυτοφερόμενοι
3. Το ποσό αλευριού που προστίθεται στη ζύμη δεν πρέπει να υπερβεί την ικανότητα του βαρελιού ζύμης να αποφύγει τη μηχανή
4. Εάν η ζύμη βρίσκεται για να είναι ελαιούχος, την επισκευάστε εγκαίρως και αντικαταστήστε το παρέμβυσμα ελαίου.
Καθαρισμός
1. Να ζυμώσει ζύμης η μηχανή πρέπει να είναι καθαρισμένη έγκαιρη μεταγενέστερη χρήση, ώστε να μη επηρεαστεί η επαναχρησιμοποίηση
2. Το ύψος του νερού που προστίθεται στον κάδο ζύμης κατά τη διάρκεια του καθαρισμού δεν πρέπει να υπερβεί το χαμηλότερο σημείο του άξονα για να αποτρέψει το νερό από να ξεχειλίσει από την τρύπα άξονων της δευτερεύουσας επιτροπής doughnut ή τη ροή στο ενδιάμεσο στρώμα δευτερεύουσας επιτροπής για να έχει επιπτώσεις στη ζωή υπηρεσιών
3. Αυτή η μηχανή είναι μια συσκευή τύπων αντι-σταλαγματιάς. Είναι απαγορευμένο για να καθαρίσει με έναν σωλήνα ψεκασμού.
Προειδοποίηση
1. Καλύψτε την κάλυψη με τη ζύμη, και απαγορεύστε αυστηρά το χέρι από την επίτευξη στο πρόσωπο του κάδου ζύμης
2. Ο ηλεκτρικός διακόπτης πρέπει να βλαφθεί από έναν επαγγελματικό ηλεκτρολόγο.
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
